1 слой – любое отварное мясо, порезанное кубиками, смазать майонезом.
2 слой – натёртая крупно отварная картошка, смазать майонезом.
3 слой – полукольца репчатого лука, предварительно ошпаренного кипятком и минут 15 выдержанного в уксусе, а потом отжатого.
4 слой – натёртая мелко отварная морковь, смазать майонезом.
5 слой – натёртый любой сыр, мне нравится сулгуни, смазать майонезом.
6 слой – очень тонко и очень мелко порезанная капуста, предварительно помятая с солью и сбрызнутая уксусом. От тонкости нарезки капусты будет зависеть успех всего блюда.
Салат получается очень нежным, необычным и вкусным.
3 яйца
300 гр. заморож. вишни
2 ст. л. какао
0,5 ст. сахара
1 п. ванилина (2 гр.)
10 шт-печенья(к чаю, или топленка, чтоб ломалось хорошо!)
6 ст. л. муки
Взбить яйца с сахаром и мукой! Затем соединить все ост. продукты-(печенье мелко истолочь!) и перемешать. В эту сухую массу ввести смесь из муки ,яиц и сахара. Получиться тугая масса. Хорошо, но осторожно перемешать.
И выложить в форму из фольги или любую антипригарную, небольшую. У меня это форма из фольги 25 см дл., 15 см. шир., и 8 см. высотой. Печь при 160 *С до готовности. Около 40 мин... Сверху посыпать
сахарной пудрой!!!
Приятного всем!!! :))
1 ст. манки
1 ст. сметаны
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
лимонн. цедра
0,5 л. разрыхлителя
замочить в сметане манку на 1 час, взбить яйца с сахаром, добавить их к манке со сметаной, смешать+лим. цедра+разрыхл.+мука. хорошо вымесить, тесто не густое! печем при 180* С, 40 мин. остудить, вынуть и посыпать сах. пудрой. приятного!