Рулет з сала з начинкою
23 Августа 2015
Сало солене ,сало варене ,сало запечене, сало копчене..... сало...сало...сало.... Українці люблять сало!
З Святом Вас УКРАЇНЦІ!!!
З Святом Вас УКРАЇНЦІ!!!
"Вiчна" житня закваска / Живая ржаная закваска без дрожжей
Житня закваска для бездріжджового хліба - в давнину передавалась з покоління в покоління в спадок, тому і називається "вічною".,ще така закваска називається "кислим тістом".
Хліб, випечений на житній заквасці, допомагає активно витягати з підшлункової залози, печінки травні ферменти та інші речовини, необхідні для повноцінного травлення, поліпшують моторику кишечника. Людина, яка вживає такий продукт, наповнюється енергією, позбавляється від простудних захворювань, у неї навіть виправляється постава, повністю відновлюється імунітет. Вважається,що випічка на вічній житній заквасці здатна збагачувати організм цінними органічними кислотами, натуральними вітамінами і мінеральними речовинами, ферментами, клітковиною, пектином, природними біостимуляторами.
Хліб, випечений на житній заквасці, допомагає активно витягати з підшлункової залози, печінки травні ферменти та інші речовини, необхідні для повноцінного травлення, поліпшують моторику кишечника. Людина, яка вживає такий продукт, наповнюється енергією, позбавляється від простудних захворювань, у неї навіть виправляється постава, повністю відновлюється імунітет. Вважається,що випічка на вічній житній заквасці здатна збагачувати організм цінними органічними кислотами, натуральними вітамінами і мінеральними речовинами, ферментами, клітковиною, пектином, природними біостимуляторами.
Швидкі мариновані помідори холодним способом
Смачна закуска з помідор з незвичним маринованим смаком холодним способом.
Болгарський САЧ- це дуже смачно!!!
Сач- особливе автентичне болгарське блюдо приготоване на однойменній глиняній сковороді, яку ставлять на відкритий вогонь, газ чи електричну плиту.
Сач, як страву традиційно готують з риби або м'яса з додаванням овочів. Найчастіше в Болгарії можна спробувати Сач зі свинини з овочами,Сач з курки, Сач вегетаріанський або з трьома видами м'яса (свинина, телятина, курятина) і овочів (баклажан, болгарський перець,кабачок, цибуля, гриби). Картоплю в сач зазвичай не додають.
Сама сковорода буває різною за діаметром та висотою бортика, має спеціальну ковану підставку з ручками для подачі на стіл.
Сач, як страву традиційно готують з риби або м'яса з додаванням овочів. Найчастіше в Болгарії можна спробувати Сач зі свинини з овочами,Сач з курки, Сач вегетаріанський або з трьома видами м'яса (свинина, телятина, курятина) і овочів (баклажан, болгарський перець,кабачок, цибуля, гриби). Картоплю в сач зазвичай не додають.
Сама сковорода буває різною за діаметром та висотою бортика, має спеціальну ковану підставку з ручками для подачі на стіл.
Болгарський перець в клярі зі спеціями
Смачні,хрусткі та цікаві на смак кільця перцю в клярі без яйця.
Добре смакують як закуска... і до пива...
Добре смакують як закуска... і до пива...
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
