Смачна риба запечена в духовці у моркві та сметані... Більше ніякої цибулі, тільки морква і чим побільше :)

Пиріжки з кабачково-капустяною начинкою в пухкому та ніжному тісті.

Молодий зелений горошок смажений в мультиварці з грудинкою, цибулею та вершками.

Я ж не можу приготувати просто класичні голубці, мені ж це вже не цікаво :) 
Тому, сьогодня голубці майже класичні... з молодої капусти тушковані в кислому молоці замість томатної пасти... в начинці замість рису вермішель, кабачок для соковитості начинки та грудинка для збагачення смаку.  
З наступаючими Зеленими Святами!

Якщо Вам моя брізоль і нагадує "жабеня", то мені вона нагадує дитинство:)