"Мухоморчики"

Автор: Мамуся 29 Апреля 2013
\

Яскрава закуска

 

  • Рис ТМ "Жменька" - 0,5 склянки.
  • Помідори - 4-5 шт.
  • Пісний майонез - 2-3 ст.л.
  • Сіль, спеції за смаком.

Відваримо рис ТМ "Жменька". Змішаємо його з майонезом і зробимо "ніжки" нашим грибочкам

Підготуємо помідори. Зріжемо їх вершки - це будуть наші "шапочки"

Все з'єднуємо, ставимо крапки пісним майонезом, і наші "мухомори " готові.

СМАЧНОГО!

45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 29 Апреля 2013
# 0

Прошу вибачити, рецепрт не тільки не оригінальний, він не смачний, як Мухомор.. Можна було зробити ніжки з рисом і грибами, або начинити капелюшки помідор даної начинкою. Я розумію, що ви хотіли б правдоподібно зобразити мухомор.. але за смаковими якостями і той вийшов...

Мамуся 29 Апреля 2013
# 0

Кожному своє. Ніхто вам не забороняє добавляти гриби, чи будь що інше, а на рахунок смаку виховані люди не сперечаються

Marsella 29 Апреля 2013
# +1

Шановний автор, побільше креативу, ну кого нині здивуєш рисом з помідорами? Заради бога не ображайтеся! 

forum 30 Апреля 2013
# +1

вспомнилась советская закуска... под шляпкой из помидора фаршированное яйцо... мир изменился... все вдруг бросились на здоровую пищу..... результат — здоровая — не всегда вкусная..... только женщины, мучающие себя постоянными диетами и недоеданиями восторгались от безвкусности, прикрываясь новыми тенденциями, креативностью, полезностью..... но.... кто в теме.... мы то знаем?!)))))

Еще лет 10 назад подобное блюдо никого не интересовало бы.... сейчас.... Машенька, ты чуточку не права.... да... не хватает какого то японско-китайского соуса)))).. но автор, думаю, здесь больше акцентировал внимание на художественное оформление блюда....

Marsella 30 Апреля 2013
# 0

Вот яйцо я очень хорошо помню — сама делала в детстве такие мухоморчики! И я не соус имела ввиду, до этого этапа как то не дошло блюдо. Тебе, дорогой мой Юрий, как шефу — видней. 

Просто хотелось бы что то оригинальное увидеть — возможно приготовление риса необычное, или оформление. Но отварной рис, накрытый помидоркой и украшенный майонезом под мухомор...  Ну давай я пожарю яичницу и выложу на конкурс с яйцами (я не знаю, Жменька их вряд ли делает) ну смысл думаю понят. Мое мнение, что блюда, участвующие в конкурсе должны быть чуточку с фантазией/изюминкой. Если я не права, прошу простить. 

 

Zmeychka 30 Апреля 2013
# 0

Полностью поддерживаю!

forum 30 Апреля 2013
# 0

я сегодня разговорчивый... вспомнилось, как принимал сайт меня)))).. как Ксюша меня успокаивала, что это временно)))).. блин... 

Marsella 30 Апреля 2013
# 0

Тебя Ксюша успокаивала? Да тебе повезло — меня валерианка успокаивала. и родные, хотя я здраво восприняла критику, хоть и не понимала систему оценок, где то обижало. Со временем я поняла, что есть  отлично готовящие люди — шефовцы, понимающая проблемы администрация. и уютная обстановка. 

forum 30 Апреля 2013
# 0

здраво????? да я боялся тебе коммент написать))))))))

Zmeychka 30 Апреля 2013
# 0

Marsella 30 Апреля 2013
# 0

каково.... блина не написал?  Ну почему я все узнаю в последний момент!!  

Люсика 9 Мая 2013
# 0

Хи-хи! Вот повеселили! Я понимаю, что здесь свои корифеи и я их от души уважаю. Но чтоб коммент бояться написать... С Машей согласна. Не могу себе представить рис, перемешанный с майонезом. Здесь очень редко можно встретить критику, но если есть — вы ее заслужили. Это тот самый случай, когда все лучше съесть отдельно.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014