Очень вкусный , сытный и питательный. Суп можно разнообразить, добавив в него грибы обжаренные. Так же можно добавить картофель пару штук. А можно вообще приготовить без мяса. Экспериментируйте.
Курицу нарезать мелкими кусочками посолить и поперчить.
Морковь и лук обжарить на оливковом масле. Добавить промытую чечевицу. Залить водой. Добавить соль. Варить до готовности минут 20-30.
Добавить специи и мяту. Перемолоть ручным блендером.
Курицу обжарить на растительном масле около 3-4 минут. При подаче добавить к супу.
Подавать с лимоном.
Комментарии
следить за комментариями