Майонез без яиц за 1 минуту- это реально. Теперь вам не нужно покупать майонез в магазине и не бояться , что в майонезе есть сырые яйца.
Ингредиенты
молоко 100 мл.
растительное масло 200 мл
соль 0.5 ч.л.
сахар 2 ч.л.
Уксус 5% 2 ст.л ( можно заменить 9% -1,5 ст.л или соком лимона 3 ст.л)
горчица 1 ч.л.
Соединить масло и молоко. Добавить сахар и соль. Взбить блендером не поднимая его до густого состояния. Добавить горчицу и уксус. Ещё раз взбить. Майонез очень вкусный, как магазинный, с сладковатым привкусом.
Комментарии
следить за комментариями