Пирожки из багета "Ленивая жена"

Автор: SvetlanaAnikanova 31 Марта 2017
Пирожки из багета \
Этот рецепт очень выручит,когда нет времени,а накормить семью или друзей нужно быстро и сытно. Начинку можно менять по своему вкусу,но главное,чтобы она не была сухой и багет мог пропитаться соусом из начинки.

Ингредиенты

  • Багет 1 шт.
  • шампиньоны 200 г.
  • сыр 100 г.
  • сметана(15%) 3 ст. л.
  • лук 1 шт.
  • масло растительное 50 г.
  • соль,перец по вкусу
  • чеснок 1 зуб.

1. Нарезаем багет  на кусочки шириной 5-7 см.

2. Из каждого кусочки удаляем мякиш, но таким образом, чтобы осталось донышко.

3. Готовим начинку: мелко нарезаем грибы, луковицу, чеснок и обжариваем их до готовности, за 5 минут, до того как грибы будут готовы добавляем сметану и специи (перец, соль)

4. Подготовленные кусочки багета отправляем в жаропрочную форму, смазанную маслом и каждый наполняем начинкой, сверху присыпаем натертым сыром.

5. Отправляем в духовку на 10 минут для того, чтобы расплавился сыр.

Приятного аппетита!

45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 4 Апреля 2017
# 0

Похоже на жюльен в булочке! Быстро, вкусно и красиво!

SvetlanaAnikanova 4 Апреля 2017
# 0

Спасибо. Начинка может быть любая,главное,чтобы не сухая. Соус должен пропитать багет.

Zmeychka 11 Апреля 2017
# 0

Очень люблю вот такие быстрые рецепты! Подобный вариант не один раз уже выручал.

SvetlanaAnikanova 11 Апреля 2017
# 0

Спасибо. Согласна с Вами. Это,конечно,не самое "кулинарное" блюдо,но иногда такие очень нужны.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014