Отличная идея для семейного обеда или ужина. Блюдо получается сытным и очень вкусным. Филе рыбы запеченное в духовке с картошкой, очень легко приготовить, подойдет совершенно любая морская рыба.
Ингредиенты
рыба морская 500 грамм
картофель 500 грамм
морковь 1 шт.
лук 2 шт.
сыр 100 грамм
майонез 120 грамм
соль по вкусу
перец по вкусу
масло растительное для запикания
Для приготовления нам понадобится:Филе рыбы солим и перчим.Мелко нарезаем лук, на терке натираем морковь.На дно формы для запекания наливаем масло . Затем выкладываем лук с морковью.Рыбу нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем следующим слоем. Слой рыбы смазываем майонезом. Картофель режим кольцами и укладываем по вверх рыбы.Солим, перчим по вкусу,смазываем майонезом и засыпаем тертым сыром. После чего отправляем в духовку на 30-40 минут.Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями