Булочки из дрожжевого теста
Булочки из дрожжевого теста
Ингредиенты
- молоко - 500 г
- яйцо - 1 шт
- соль - 1 ч л
- сахар - 1 ч л
- масло сливочное - 70 г
- дрожжи живые - 35 г
В теплое молоко добавить дрожжи, перемешать. Добавить соль, сахар, яйцо, масло сливочное размягченное. Порционно добавлять муку и замесить тесто. Тесто накрыть пленкой и оставить на 45 минут. После разделить тесто на кусочки, раскатать в кружок выложить начинку-варенье и сформировать булочки, выложить на противень. Смазать булочки яйцом с молоком и сахаром и выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 25 минут.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями