Кофейные кексы с вишней

Автор: lakshmi 4 Июля 2017
Кофейные кексы с вишней
Очень вкусные и ароматные кофейные кексы с добавлением ягод вишни - отличное начало дня с чашечкой кофе!

Ингредиенты

  • мука пшеничная 240 г.
  • сахар 150 г.
  • яйца 3 шт.
  • кофе 2 ст. л.
  • масло сливочное 150 г.
  • разрыхлитель 10 г.
  • вишня без косточек 100 г.
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до побеления. Заварить крепкий кофе, остудить и добавить к масляной смеси(можно взять растворимый). Снова взбить венчиком.
По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
Муку просеять вместе с разрыхлителем и перемешать с кофейно-яичной массой.
В силиконовые формочки до половины выложить тесто, сверху вишни по 3-4 ягоды.
Прикрыть ягоды тестом.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать кексы 25 минут.
Подать с чашкой кофе.
Приятного аппетита!
40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 5 Июля 2017
# +1

Красота, Лика! Утром, к кофейку! С вишневой кислинкой! И быстро, и без техники — просто замечательно. Особенно для таких, как я — с вечно сгорающими блендерами-миксерами и пр

lakshmi 5 Июля 2017
# 0

Спасибо Женечка! У меня в коллекции много рецептов разных кексов, так как это моя любимая выпечка и все они в основном очень простые, но вкусные. Кофейные — одни из любимых, а вишня у меня всегда была и остаётся любимой ягодой в выпечке

SvetlanaAnikanova 5 Июля 2017
# +1

Просто и вкусно. Понравились Ваши кексы клубничные и эти тоже. Спасибо.

lakshmi 5 Июля 2017
# 0

Спасибо Светлана! Мне очень приятно!

richinna 6 Июля 2017
# +1

Аромато-вкусняшка

lakshmi 6 Июля 2017
# 0

Спасибо дорогая!

richinna 6 Июля 2017
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014