Вкуснейший пирог с густой лимонной заливкой. Этот пирог для любителей лимонной выпечки. Очень рекомендую!!!
Лимонно-изюмный пирог
|
Ингредиенты:
|
 |
Лимон целиком залить водой и проварить 15 минут,затем сполоснуть под струёй холодной воды.Выдавить из лимона сок и добавить к нему пол стакана сахара,хорошо перемешать и отставить.Шкурку с лимона не выбрасывать.Пока будет готовиться пирог эту смесь постоянно перемешивать пока сахар полностью растворится. |
 |
Промыть изюм и залить его кипятком.Когда изюм набухнет перемолоть его в комбайне вместе с лимонной шкуркой.Взбить яйца со стаканом сахара,добавить растопленное сливочное масло и перемолотые изюм с лимоном. |
 |
Затем добавить муку и разрыхлитель.Хорошо перемешать.Форму смазать маслом,выложить тесто и выпекать пирог 30 минут при 180 градусах. |
 |
Готовый пирог остудить минут 10,разрезать на квадраты и ложкой залить лимонную пропитку по всем разрезам.Сверху вылить остатки сиропа. |
 |
Когда пирог пропитается,выложить его на блюдце и подавать к чаю!Очень вкусно! |
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиСпасибо Ксюша!
Этот пирог очень вкусный!
Уже мужу позвонила,чтоб лимон купил!
Тогда жду отчёт Инночка!
Интересный рецепт, обязательно попробую
Буду очень рада!
Спасибо, Лика! Беру рецепт на вооружение
Леночка,буду рада!
Утащила в КК! Мои очень любят выпечку с лимоном
Яночка,готовь,не пожалеешь!
Очень вкусный пирог! Жаль только, что срок жизни у него оказался небольшой, через пол часа от него остались только воспоминания... Ничего, в следующий раз сделаю двойную порцию. Автору — респект!
Очень приятно что вам понравился пирог!
Я его сама очень люблю, часто готовлю в зимний период. Готовьте на здоровье!