Вкус моего детства. Очень вкусно получается, если добавлять ещё грецкие орехи .
Печеньки "Розочки"
Нам для приготовления понадобится:
250 гр. творога,
200 гр. маргарина,
1,5 ст. муки,
2 яйца,
1 ст. сахара,
сода с уксусом
грецкий орех (в оригинале рецепта орехи не добавляются, но мне очень нравится с орехами и именно с грецкими. Я пробовала с миндалём и кешью. Неплохо..., но не то)
Маргарин растираем с творогом и желтками. Добавляем соду (я добавляю где-то пол чайной ложечки) с уксусом и муку. Делим на четыре части. Взбиваем белки с сахаром. Раскатываем тесто, намазываем белками и сворачиваем рулетиками.
Режем по 1-1,5 сантиметра, укладываем на лист срезами вверх.
Выпекать в умеренно-горячей духовке, пока белки не порозовеют.
Можно посыпать сах. пудрой.
Приятного...
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиммм вкус из детства.. мне еще нравится, когда корицу добавляют!!