Макароны с креветками

Автор: ilonka 1 Июня 2011
Макароны с креветками

Почему-то у нас в семье не приживаются блюда с морепродуктами. А вот в таком виде всем понравилось.

Понадобится: креветки, макароны 200г, 1 ст.л. лимонного сока, 1-2 зубчика чеснока, укроп, соль, растительное масло.

 

В растительном масле пару минут прожарить нарезанный пластинками чеснок. Зетем вынуть его из масла.

 

Выложить в сковороду креветки, полить лимонным соком, добавить мелко порезанный укроп и жарить минут 5. У меня креветки получились жесткими :(. Я их первый раз готовила – или недожарила, или пережарила…

 

Макароны сварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду.

 

Добавить в макароны креветки и хорошо перемешать.

150

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 1 Июня 2011
# 0
обалденно! единственное, в чем я немного отступлю от твоего рецепта, когда стану готовить, это заменю "перья" на "спагетти", мне кажется, они немного нежнее
оксаNa 16 Июня 2011
# +2
Вот мой фотоотчет получилось довольно вкусно, быстро и просто, спасибочки Креветки я брала уже очищенные, поэтому не варила, сразу обжарила на сковороде. И еще, похвастаюсь, вот таким сыром — "Базирон Песто Россо" его я потерла и расплавила в спагетти, получилось просто волшебно Спасибо, Илона, за идею!
ilonka 17 Июня 2011
# 0
здорово! а сыр-то какой!!!
KonstantinV 14 Июля 2011
# 0
Сыр на мыло ручной работы из магазинов греческой косметики похож. Странно, но как то ни в Италии, ни в в граничащей с ней Австрией не сталкивался с таким сортом. Не голландское производство случаем?
оксаNa 14 Июля 2011
# 0
интернет пишет, что Нидерланды
Vikusia 14 Июля 2011
# +1
Готовила такое блюдо вчера. Здорово получилось! Только еще креветки протушила с помидором очищеным от кожуры, это дало сочность
KonstantinV 14 Июля 2011
# 0
Грамотно!
Elma 14 Июля 2011
# 0
Наталюнька 28 Марта 2012
# 0

Ой как вкусненькооооооо! Новое блюдо для моего постного стола! Я вчера приготовила и осталась очень довольна, хоть какое-то разнообразие в пост. Как пост закончится, попробую это блюдо еще и с сыром.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014