ну просто некуда было деть пельмешки
- 200 г пельменей
- 100 г майонеза
- 100 мл кефира
- 2 яйца
- соль/специи
- мука ( сколько возьмёт)
- 1 шт пл. сырок
Замесить тесто до консистенции густой сметаны; смазать круглую разъёмную форму слив. маслом; выложить на дно формы готовые пельмени ( можно вчерашние, или недоеденные); залить тестом; выпекать при 200С 25 минут; достать посыпать тёртым сырком и выпекать ещё 10 минут; посыпать рубленной зеленью.
Комментарии
следить за комментариями