Очень вкусно
Хрустящая, фаршированная цветная капуста с сыром и орехами.
Ингредиенты
- Капуста цветная 500 г
- Сыр твердый 120 н
- Орехи грецкие 2-3 ст.л
- Чеснок 1 зубок
- Петрушка, укроп по желанию
- Яйца 2 шт
- Сухари для панировки
- Мука для панировки
Капусту отварить в соленой воде 5 минут после закипания.
Остудить.
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с натертым чесноком, порубленными орехами.
Можно добавить петрушку или укроп.
Если сыр не соленый, а пресный то подсолите.
Капусту разделите на соцветия и нафаршируйте ее как можно плотнее.
Обмакните в муку, яйцо, а затем в панировочные сухари.
Жарим на среднем огне со всех сторон до румяной и золотистой корочки.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями