Пропадала, якось у мене дрібна молода картопля і пиво... )))
"П'яна картопля"
Потрібно:
- Картопля молода дрібна 1
- Пиво живе 500
- Сіль, спеції, часник
- Олія для смаження
Картоплю аимити щіткою і відварити в пиві 7 хвилин. Злити пиво і дати картоплі підсохнути. Налити в широку сковороду олію і викласти картоплю в один шар. Підсмажити з однієї сторони.
Підкинути, щоб картопля перевернулась на другий бік і підсмажилась. Додати сіль, спеції і часник, вимкнути вогонь.
Викласти картоплю відварену в пиві і підсмажену на тарілку. Прикрасити мікрозеленню або свіжою зеленню.
Смачного!
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями