Если у вас остался рассол или маринад от огурцов, помидор, капусты и т.д., не спешите его выливть. Его можно использовать "Sekond hand", так сказать. В нем можно замариновать грибы, например.
Грибы в рассоле-маринаде
Возьмем рассол из-под помидор и кабачков.
И замаринуем в них шампиньоны.
Ставим в холодильник на 1 — 3 суток. Они приобретут вкус того рассола, в котором находились.
Такие грибы можно просто съесть или добавить в салат, винегрет, обогатив их вкус !
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями