Привычный многим вкус томатного сока можно легко видоизменить всего лишь несколькими волшебными добавками. Если хотите перчинки – острый тобаско сделает томатный сок по-настоящему летним, взрывным и аппетитным. Хотите пикантности- парочка листьев базилика сделают свое дело. Придумайте свой вариант весеннего напитка. А мой вариант очень прост в приготовлении.
Ингредиенты: 1 литровая банка томатов в собственном соке, горсть базилика,соль по вкусу, немного сока лимона.
Приготовление:
1. Снимаем кожицу из томатов.
2. В блендере измельчаем томаты и сок. Если консистенция очень густая – разбавьте водой. Добавляем базилик и немного сока лимона. Если любите перчинку – добавляем соус тобаско. Хорошо взбиваем в блендере.
3. Консистенция должна быть не густой.
4. Если есть кубики льда – обязательно добавьте их в сок.
Прекрасный натуральный витаминный напиток готов! Тонкий аромат Италии в вашем бокале.
Такой сок отлично будет сочетаться с мититеями, шашлыком, домашними пельменями и как отдельный напиток.
Томатный сок помогает выработке в организме серотонина – «гормона радости», и поэтому может помочь снять напряжение и последствия стресса. Друзья, побольше томатного сока и все будут счастливы! Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариямиобожаю базилик
Только я бы сделала не с консервированными томатами в собственном соку, а свежими, измельченными в пюре с кубиками льда, солью и смесью перцев. С базиликом интересный вариант.
Девочки, помидоры еще очень дорогие. А это альтернативный вариант. Конечно, в разгар лета- только из свежих томатов! А так это экономный и вкусный вариант!
ааааа, а вот этого я не учла. Прошу прощения у автора
отличная идея!!!