Естонський салат "Росол"

Автор: Oksana_sadova 6 Ноября 2016
Естонський  салат \
Це естонський  аналог нашої "шуби". Салат включає в себе дуже багато корисних інгредієнтів, а запраляється сметаною.

Ингредиенты

  • буряк відварений 2 шт.
  • картопля відварена 2 шт.
  • морква відварена 2 шт.
  • мариновані огірки 2 шт.
  • оселедець слабосолений 1 шт.
  • кислі яблука 2 шт.
  • відварені яйця 3 шт.

Заправка

  • сметана 300 г.
  • гірчиця готова 0,5 ч.л.
  • цукор 0,5 ч.л.
  • сіль за смаком
Спочатку готуємо заправку. Всі інгредієнти добре перемішуємо та ставимо у холодильник.
Буряк, моркву та картоплю чистимо та нарізаємо кубиками. Перемішуємо.
Огірки нарізаємо кубиками.
Оселедець нарізаємо кубиками.
Яйця і яблука теж нарізаємо кубиками.
Все перемішуємо та заправляємо заправкою з холодильника.
Смачного!
Для конкурсу від ТМ "Жменька"
40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Rina 6 Ноября 2016
# +1

Я обожнюю буряк)

Колись, дуже давно, готувала схожий салат, але він називався "Лінива шуба" чи якось так)

Продукти всі, як на звичайну шубу, але порізані кубиками і перемішані)

Впевнена, з огірочком ще смачніше))

Oksana_sadova 6 Ноября 2016
# 0

Дуже смачний вийшов салатик і по смаку дійсно дуже подібний на "шубу". Я також дуже люблю страви, а особливо салати з буряком

richinna 6 Ноября 2016
# +1

Має бути смачно!

Oksana_sadova 6 Ноября 2016
# 0

Дуже смачно вийшло, рекомендую спробувати

Ксюша 6 Ноября 2016
# +1

Дійсно на шубу схожу, але по нарізці та подачі нагадує вінегрет

Цікаво 

Oksana_sadova 6 Ноября 2016
# 0

На смак  дуже схожий на шубу і корисніший, бо без майонезу

konfairy 8 Ноября 2016
# +1

Дуже смачний салат! Пробувала схожий, але без яєць. Цей варіант для мене вже повноцінна вечеря!

Oksana_sadova 8 Ноября 2016
# 0

Дякую

lakshmi 10 Ноября 2016
# +1

Вкусно! Готовила такой салат, но незнала что он так называется

Oksana_sadova 11 Ноября 2016
# 0

tanja210183 20 Ноября 2016
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014