Салат из молодой капусты с сельдереем и редиской

Автор: Birra 22 Июня 13:51
Салат из молодой капусты с сельдереем и редиской
Вкусный сочный летний салат.
Готовится легко и быстро. 
Идеальный гарнир к мясу или рыбе в жаркий летний вечер.

Ингредиенты

  • капуста 400 г.
  • сельдерей 150 г.
  • лук красный 50 г.
  • редиска 150 г.
  • петрушка 30 г.
  • сметана 100 г.
  • соль
  • перец

Процесс приготовления:

1.     Шинкуем тоненько капусту. Можно и на специальной терке натереть, если удобней.

2.     Режем сельдерей.

3.     Красный лук нарезаем четверть-кольцами.

4.      Петрушку тоже нарезаем.

5.     Редиску трем на тоненькие кружочки.

6.     Все нарезанные-натертые ингредиенты добавляем в салатницу к капусте. Немного перемешиваем. Добавляем сметану. Соль-перец по вкусу.

Салат готов. Можно еще зубчик чеснока добавить для пикантности.
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны бекон блюда из лаваша брокколи быстрая еда быстро быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вишня выпечка выпечка с вишнями выпечка сладкая гречка десерт десерт с ягодами для перекуса еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из помидор закуска из помидоров запеканка из кабачков запечнные баклажаны из лаваша испанская кухня кабачки кабачки в духовке кабачок консервация огурцов куриное филе курица лаваш лаваш в духовке легкий десерт лук порей маринованные огурцы маринованные помидоры необычно обед овощи овощная закуска огурцы перекус пирог пицца пицца из лаваша полезно помидоры простая закуска из помидоров рецепт рецепт аджики рецепт пирога рецепты из лаваша романтический ужин салат салат из овощей сладкая выпечка сладкое соленая выпечка суп супы сыр твердый сыр ужин фаршированные баклажаны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014