"Бондюэль" навеял)))
Салат "Кукурузина"
Игредиенты:
кукуруза консервированная(естессна "Бондюэль")
цветная капуста
пекинская капуста
болгарский перец
огурец
лук
чеснок
майонез
Способ приготовления:
)))))))) Сначала, я расскажу как я сделала салат, а потом уже проведу работу над ошибками. В общем все овощи я меленько порезала, посолила, заправила майонезом и чесноком, выложила на тарелке с форме кукурузного початка, сверху посыпала кукурузой и украсила зеленым луком. В принципе, получился традиционный овощной салат с майонезом, только сильно хрустящий))
Теперь мои выводы на будущее: то, что под кукурузой можно спрять любой сочетаемый с этим продуктом салат, это и так ясно. НО...этот салат должен иметь в своей структуре, что-то мягкое, связыващее между собой компоненты. Например, в этой смеси, я добавила бы рис. Второе, кукурузинки лучше втыкать поштучно, а не высыпать(как это сделала я), так внешний вид будет более правдоподобным. Ну, а больше у меня претензий к себе вроде нет.))
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями