"Кокое все зеленое, кокое все красивое" продается сейчас. Невозможно устоять, чтоб не сделать салат.
"Самый зеленый" салат.
Салат будем делать из :
1/2 кочана пекинской капусты или пучок салата
1огурец
1/2 болгарского зеленого перца
150 г мороженного зеленого горошка
лук порей — зеленая часть
укроп
оливки — баночка 300 г
Горошек следовало бы отварить минуту в подсоленной воде. Но когда он разморозился, стал такой сладкий и вкусный, что я подумала, зачем еще что-то с ним делать. Оставила так. Остальное нарезала как захотелось.
Делаем очередной безмайонезный соус :
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л.соевого соуса
2 ст.л. яблочного или винного уксуса
1 ч.л. горчицы ( у меня с целыми зернами )
Взбить.
Можно просто заправить салат маслом, уксусом, солью и сахаром (по желанию).
Перемешиваем салат.
Приятного аппетита !!!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями