Войти Зарегистрироваться

Рыба в омлете с горошком

Автор: Розовая Вата (MamaMarket) 5 Февраля 2011
Рыба в омлете с горошком

   очень сочная рыбка.. спасибо сайту otvetin...

Вам понадобиться:

  • 400г филе рыбы ( я брала мерлузу)
  • 3 яйца
  • 0,5 ст молока
  • 0,5 банки горошка
  • специи для рыбы
  • 50 г сыра
  • 1 крупная луковица
  • подсолн. масло для жарки
  • 1-2 ст.л. муки
щедро посыпать нарезанную кусочками рыбу специями для  рыбы 
обжарить до золотистого цвета лук и выложить вместе с маслом на дно формы где будет выпекаться наша рыбка
затем выложить кусочки рыбы
посыпать консервированным горошком
смешать молоко с яйцами и мукой, посолить, поперчить, и хорошенько взбить венчиком
запить нашу рыбку, молочно-яичной смесью, посыпать сверху тёртым сыром. Выпекать при 200-240С 30-40 минут, подавать горячим

Приятного аппетита!

57
40

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 6 Февраля 2011
# 0
Бубу серьезно занялась фотографией Очень понравилось фото горошка на рыбке "посыпать консервированным горошком" Я лично консервированный горошек не очень люблю и стараюсь делить на 3, при его использовании , но от омлета с рыбкой не отказалась бы рецепт принят на конкурс
Розовая Вата (MamaMarket) 6 Февраля 2011
# 0
я вот вообще подумала что горошек заменить или моей смесью овощей или перцем болгарским, как по мне будет сочнее, пикантнее и ярче, так и сделаю в след раз. Бо мои домашние оценили, особенно кошка)))
richinna 6 Февраля 2011
# 0
боюсь болгарский перец кошке не понравится))) попробуйте маслины, моя кошка их обожала
Розовая Вата (MamaMarket) 6 Февраля 2011
# 0
моя криветок и мидий не ест, а Вы маслины)))
richinna 6 Февраля 2011
# 0
моя креветки и мидии тоже не ела, зато ела огурцы, капусту сырую,сырой картофель,бананы и маслины такая вот странная...
Гетьман 6 Февраля 2011
# 0
Люблю такие рецепты,насыпал,залил и в духовку.
Розовая Вата (MamaMarket) 6 Февраля 2011
# 0
я тоже))) но иногда так и тянет на выкрутасы)))
Marie Zhak 6 Февраля 2011
# 0
Отличное сочетание , все, что я люблю (кроме жареного лука — но это мелочи)
Ольга FSN 6 Февраля 2011
# 0
не, без жареного лука все не то
Улечка-красотулечка 25 Ноября 2012
# 0

Классный рецепт! Быстро, просто. На ужин после работы — то что надо!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

популярные рецепты >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Екатерина Серебрянская

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Печеночный паштет


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014