Запеканка из картофеля с филе лосося.
Рыбный пирог с лососем
Отвариваем картофель. Нарезаем очищенные помидоры, лук и рыбу. В разогретом масле обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем лососину и обжариваем минуту затем добавляем помидоры, приправы и готовим 5-8 минут, помешивая, пока жидкость не испарится и смесь не загустеет.
Картофельное пюре укладываем в смазанную маслом форму , сверху выкладываем начинку и сверху укладываем оставшееся пюре.
Выпекаем в духовке при температуре 200*С - 30 минут.
К столу пирог подавать горячим с долькой лайма и оливками.
- Картофель 800 г.
- Рыба 220 г.
- Лук 1 шт.
- Помидоры 300 г.
- Масло сливочное 50 г.
- Сахар 1/2 ч.л.
- Чабрец 1/4 ч.л.
- Соевый соус 20 мл.
Время приготовления 60 минут. 2-ве порции.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямивот тут согласна. а вообще очень просто и интересно.