Чиз лаваш - это лаваш с сыром! Вариаций может быть множество, собственно сколько и видов сыров :)! Начинки разнообразны и даже способ приготовления: в духовке, на гриле или без запекания! Выбирайте на ваш вкус :)
Сегодня я предлагаю приготовить один из вариантов Чиз-лаваша с моцареллой, помидоркой и зеленью :), да еще и запечь его :)
Ингредиенты
- Сыр моцарелла для запекания 200 г.
- Лаваш 3-4 шт.
- помидор 3-4 шт.
- Зелень любимая: базилик, укроп, руккола
У меня листы большие 30х50, я резала их пополам и на каждый лаваш в той или иной пропорции выкладывала сыр, зелень и помидоры
Сыр моцарелла, специальный для запекания, идет для разного вида пиццы, но можно взять и любой твердый сыр, который хорошо плавится
Заварачиваем начинку в лаваш!
Для удобства я еще кончики закрепляла фольгой
И в разогретую духовку минут на 7, следите чтобы лаваш не пересушили :), можно его предварительно смочить водичкой
Вот такой румяный и вкусный получился у нас :)
Делитесь в комментариях своими любимыми начинками к лавашу :) и фото, что получится у вас :)!
Комментарии
следить за комментариямиКласний рецепт Дякую за ідею
помідори, сир і зелень — також моя улюблена начинка