Вкусный ролл с фалафелем, овощами и йогуртовым соусом
Фалафель в лаваше
Ингредиенты
- Чеснок 6 шт.
- Греческий йогурт 500 г.
- Черный перец 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Огурец 3 шт.
- Помидор 3 шт.
- Капуста 300 г.
- Фалафель 500 г.
- Лаваш 5 шт.
Первым делом готовим соус для этого в чашу блендера отправляем чеснок и измельчаем его.
Затем к измельченному чесноку добавляем греческий йогурт, соль, перец, паприку, хмели-сунели.
Хорошенько все перемешиваем и отправляем в холодильник на час.
Потом огурец нарезаем соломкой.
Помидоры нарезаем средними ломтиками.
Капусту мелко шинкуем.
Затем на лаваш выкладываем капусту, огурцы, помидоры, морковь, шарики фалафеля, поливаем все соусом.
Плотно заворачиваем подгибая края и отправляем на разогретую сковороду для того чтобы лаваш стал хрустящим.
Затем к измельченному чесноку добавляем греческий йогурт, соль, перец, паприку, хмели-сунели.
Хорошенько все перемешиваем и отправляем в холодильник на час.
Потом огурец нарезаем соломкой.
Помидоры нарезаем средними ломтиками.
Капусту мелко шинкуем.
Затем на лаваш выкладываем капусту, огурцы, помидоры, морковь, шарики фалафеля, поливаем все соусом.
Плотно заворачиваем подгибая края и отправляем на разогретую сковороду для того чтобы лаваш стал хрустящим.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями