"Дело было вечером, делать было нечего...", а точніше справи були, але млинці на Сирний тиждень важливіші))
Цього року Масляна припадає на 7-13 березня.
Цього року Масляна припадає на 7-13 березня.
Млинці на воді
Ингредиенты
- Яйця 2 шт.
- Цукор 1 ст. л.
- Сіль 1/2 ч.л.
- Олія 2 ст. л.
- Вода 2 стакан(-a, -ов)
- Борошно пшеничне 1 стакан(-a, -ов)
Я вже давно бачила такий спосіб приготування тіста для млинців, але все якось руки "не доходили".
Сьогодні спробувала і можу з впевненістю сказати, що це чудовий спосіб)))
Змішуємо в пляшці всі інгредієнти і добре збовтуємо протягом 5 хвилин.
Залишаємо на 15 хвилин настоятись.
P.S. Кількість борошна визначайте по консистенції, бо мені іноді не вистачає 1-2 ложки)
Сьогодні спробувала і можу з впевненістю сказати, що це чудовий спосіб)))
Змішуємо в пляшці всі інгредієнти і добре збовтуємо протягом 5 хвилин.
Залишаємо на 15 хвилин настоятись.
P.S. Кількість борошна визначайте по консистенції, бо мені іноді не вистачає 1-2 ложки)
Смажимо на розігрітій сковороді до рум’яного кольору.
З цих млинців можна приготувати налисники з різними начинками.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиЗ Масляною!
Дякую
У меня блинчики на воде готовятся намного чаще, чем на молоке. Если нужно блины для начинок, то такие, как по мне, идеальный вариант
Согласна с Вами)
Мне кажется, что они даже тоньше, чем на молоке получаются.
Они более эластичными получаются и меньше рвутся.
И ко мне можно на "ты", ато "вы" уж слишком официально
Договорились