Налисники з двома начинками

Автор: Rina 11 Марта 2016
Налисники з двома начинками
Млинці є символом Масляної в Україні.
Пропоную два варіанти начинок:
1. Кисломолочний сир з часником та зеленню
2. Сирна начинка з полуницею

Ингредиенты

  • Сир кисломолочний 300 г.
  • Зелень
  • Часник 1 зубчик
  • Полуничне варення 100 г.
  • Ягоди полуниці (для подачі)
Взагалі-то я збиралася просто приготувати млинці, але кухня за мною сумувала (8-9 березня ми бачились рідше, ніж звичайно))
Тож вийшло наступне)


Попередньо готуємо млинці.

150 г. сиру перебиваємо в блендері з зеленню (в моєму випадку це петрушка) та подрібненим часником.
Сіль за смаком.
150 г. сиру перебиваємо в блендері з 100 г. полуничного варення (близько 4 ст.л.)

Полунична начинка в мене вийшла, як крем.
Досить солодка!

Тому, можна замінити варення свіжою чи свіжомороженою полуницею та цукром.
Або взагалі іншими ягодами))
Намазуємо солону начинку на весь млинець та складаємо звичним або незвичним способом)))
Налисники з солодкою начинкою теж гарно складаємо і подаємо прикрашені ягодами)

Смачного!!!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 14 Марта 2016
# 0

Творог с зеленью и чесноком — одна из моих самых любимых начинок  

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014