Уже потеплело, и хотя за окном еще пасмурно, нужно начинать готовится к майским пикникам и прогулкам.
Для этого предлагаю готовить вкусные сандвичи с красной рыбой.
Сандвичи с красной рыбой
Ингредиенты:
- ломтики лосося(копченого или свежего) — 8 шт
- листья салата — 8 шт
- огурец — 16 ломтиков
- хлеб из муки грубого помола
- морковь — 1 шт
- майонез — 2 ст л
- лимонный сок — 2 чайные ложки
Приготовление:
Листья салата и огурец помойте, огурец нарежьте на ломтики, как на картинке.
Морковь помойте и почистите, натрите на терке.
Тертую морковь просушить бумажным полотенцем и выжать из нее сок.
Тертую морковь смешать с майонезом и лимонным соком.
На ломтики хлеба выложите морковь.
Теперь на хлеб выложите лосось, листья салата. Огурец тоже можно добавить, а можно подать отдельно.
Накрываем второй половинкой хлеба(на нее тоже можно выложить морковь. И режем пополам четырехугольный бутерброд
Есть еще способ: покрыть хлеб морковью, на половинку выложить начинку, а второй половинкой накрыть ее сверху. Как вам удобнее)
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиІнна, у вас дуже класні закуски!приємно завжди дивитися!
корейская морковка часто дает нужный вкусовой оттенок — и тогда бутерброди не будет сухим или пресным)