И еще одно признание Шефу :) Подсмотрела рецепт в журнале "Приятного аппетита" и немного именила. Получилось очень вкусно!
читать дальше >
Взамен традиционной булочке в котлетах, я решила использовать хлопья Геркулес.
Результат порадовал. Котлетки получились очень вкусные.
Очень оригинальная закуска из яиц, нам очень понравилась.
Очень люблю пеленгаса, да вообще любую рыбку. Ведь в рыбе содержатся витамины А, D, Е, незаменимые для человеческого организма, а также фосфор, необходимый для работы мозга, магний, селен, цинк и другие необходимые микроэлементы и аминокислоты.
Маленькие секреты больших узбекских мастеров!