Лазанья Кето без соуса бешамель

Автор: Испанская_кухня_и_не_только 24 Октября 10:44
Лазанья Кето без соуса бешамель
Лазанья с фаршем без соуса бешамель. Подходит для Кето диеты и диеты без глютена. Просто и вкусно.

Ингредиенты

  • Мясной фарш 400 г.
  • Сыр Моцарелла 400 г.
  • Сыр Чеддер 150 г.
  • Сыр Пармезан 50 г.
  • Крем сыр 200 г.
  • Томатная паста 150-200 г.
  • Яйцо 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль
  • Перец
  • Орегано
1. В фарш добавить все специи и обжарить.
2. Добавить томатную пасту, немного обжарить, затем добавить орегано.
3. Листы для лазаньи: смешать 3 сыра и 3 яйца. Хорошо перемешать.
4. На лист для духовки положить бумагу для выпечки.
5. Вылить тесто на лист ( размер моего листа 35 на 23 см.) и запекать 20 минут при 220ºC.
6. Дать немного остыть и разрезать на полоски.
7. Для прослойки смешать 2 сыра.
8. В форму для запекания ( размер моей формы 15 на 27 см. ) выкладываем слоями: обжаренный фарш, сыр, листы из сыра для лазаньи.
9. Верхушку смазать крем сыром, посыпать тертым сыром и в духовку на 20 мин. при 200ºC.

Приятного аппетита!!!  
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014