1.) Куриное мясо отделить от костей и не крупно порезать.
2.) Яйца также не крупно порезать.
3.) С огурца снять кожицу, извлечь семена и порезать тонкой соломкой.
4.) Лук порезать тонкими полукольцами и на 2-5 минут залить яблочным уксусом, после чего уксус слить.
5.) Добавить соль, перец и майонез и всё хорошенько перемешать.
6.) Сверху можно украсить мелко порубленным зелёным луком.
Приятного аппетита, друзья!
читать дальше >