Сочное куриное филе, сухарики с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, хрустящий освежающий айсберг, ароматный пармезан и обалденный соус – не зря цезарь стал самым популярным и любимым салатом.
Салат цезарь никак не связан с римским императором Юлием Цезарем. Придумал его мексиканский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, и в оригинальном рецепте не было ни куриного филе, ни помидоров, ни перепелиных яиц. Все эти ингредиенты, наряду с креветками, кальмарами и т.д., появились со временем в качестве адаптаций салата. Классический цезарь состоит из листьев салата романо (ромэн), пармезана, сухариков и соуса.
В предверии праздников, хочу вам предложить еще один обалденный салатик, который украсит ваш стол, да и добавит что-то новенькое в ваше праздничное меню. Попробуйте и насладитесь вкусным и простым в приготовлении салатом.
Порадуйте свою семью и гостей новым интересным блюдом.
Как сделать кольцо или сердечко для салата, смотрите тут https://youtu.be/k9BRlSdX-RM