Блог « Закуски »
Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столуКартофельные палочки с сыром
15 Сентября 2017
Картофельные палочки с сыром готовятся быстро и из самого простого набора продуктов. Получаются они очень вкусными и съедаются моментально.
Кошинья. Бразильские куриные крокеты
Кошинья. Бразильские куриные крокеты
Салат з кіноа / Салат из киноа / Quinoa salad
200гр кіноа промити, щоб забрати гіркоту. Далі варимо у 400 гр води хвилин 20 до готовності.
Паралельно нарізаємо 2-3 огірки півкільцями, пучок молодої зеленої цибулі, 10 помідор черрі половинками, декілька листочків м'яти дрібно.
Підсмажуємо трішки гарбузового насіння, або мигдалевих пластівців.
Кіноа вариться, поки вся вода не википить. Далі накриваємо кришкою на 5 хв щоб кіноа ввібрала рештки води і набухла.
Далі залишаємо, щоб остила на 10 хв.
Змішуємо всі інгрідієнти та заправляємо трішки оливковою олією, соком лимона та сіль до смаку.
Презентуємо та прикрашаємо ще декількома листочками м'яти. Смачного!
Паралельно нарізаємо 2-3 огірки півкільцями, пучок молодої зеленої цибулі, 10 помідор черрі половинками, декілька листочків м'яти дрібно.
Підсмажуємо трішки гарбузового насіння, або мигдалевих пластівців.
Кіноа вариться, поки вся вода не википить. Далі накриваємо кришкою на 5 хв щоб кіноа ввібрала рештки води і набухла.
Далі залишаємо, щоб остила на 10 хв.
Змішуємо всі інгрідієнти та заправляємо трішки оливковою олією, соком лимона та сіль до смаку.
Презентуємо та прикрашаємо ще декількома листочками м'яти. Смачного!
Лайм солений (два рецепта)
Гостра закуска з квашено-солених лаймів, які смакують в якості закуски і застосовуються, як приправа в усіх солених стравах, де використовується лимон чи лайм.
Дуже популярна закуска в Єгипті,Тунісі і т.д.
Хтось солить огірки, а я вже добралася до лайму :)
Дуже популярна закуска в Єгипті,Тунісі і т.д.
Хтось солить огірки, а я вже добралася до лайму :)
Салат из кус-куса с тунцом и овощами
Предлагаю вашему вниманию салат из крупы кус-кус с тунцом и овощами. Все мы знаем салат табуле из кус-куса, который пришел к нам с Востока, но и этот салат очень вкусный и сытный, вполне может быть полноценным ужином. Тем, кто еще не попробовал эту крупу, очень рекомендую. Она хороша не только в салатах, но и как гарнир к мясу, можно использовать для фарширования овощей.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
