Блог « Добрые советы. Люблю готовить! »
«Добрые советы. Люблю готовить!» — это журнал о вкусной и полезной пище: все рецепты, которые в нем публикуются, присылают в редакцию читатели. Блюда, представленные в этом журнале, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье. По самым интересным рецептам блюда готовит шеф-повар редакции, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества — «Проверено. Редакция ЛГ». У журнала очень привлекательная для экономных хозяек цена и удобный небольшой формат. А еще — денежные премии для авторов всех опубликованных рецептов!Касслер. Свиная шея горячего копчения. Kassler herstellen.
- Хвастаюсь!
- Видео рецепты
- Щедрая осень
- Кулинарная академия
- Кухни мира!
- Готовим по-новому
- Вкусно на природе!
- Добрые советы. Люблю готовить!
- Готовь без ограничений!
- Я люблю Chef.com.ua
- Cooking Chef Club
- Мясные блюда
- Мужчина на кухне
- Закуски
- Новогодние рецепты
- Креативная кулинария
- Новогодняя формула
- Я люблю...
- Октоберфест
- Теплое настроение :)
23 Июня 2019
Касслер или Касселер (нем. kassler herstellen) традиционное блюдо Германской, Австрийской,
Швейцарской или Финской кухни. В Финляндии касселером называют свиную шею. В каждой
стране применяют для приготовления различные части свиного мяса. В этом видео я
подобрал наиболее доступные и вкусные специи и части мяса для приготовления этого
вкуснейшего блюда. Приготовление проходит в три этапа.
Швейцарской или Финской кухни. В Финляндии касселером называют свиную шею. В каждой
стране применяют для приготовления различные части свиного мяса. В этом видео я
подобрал наиболее доступные и вкусные специи и части мяса для приготовления этого
вкуснейшего блюда. Приготовление проходит в три этапа.
Георгиев гриб или майская рядовка в рассоле. Calocybe gambosa.
Это рецепт одного из лучших рассолов для засаливания грибов, в частности, майской рядовки или георгиевого гриба. Получается очень вкусная, полезная закуска. Она идеально подходит как к праздничному, так и повседневному столу.
Пельмени мясо -овощные по новому
Необыкновенно и вкусно.
Тефтели, ежики, котлеты или крокеты из фарша в кляре
Как
называется это блюдо – неизвестно. Это мясные шарики. И это очень вкусно, и
необычно. А, готовить это блюдо быстро и просто.
Состоит оно из мясного фарша в панировке, и приготовлено в кляре.
Благодаря этому мясо остается розовым и сочным. Золотистая хрустящая корочка придает нотки пикантности, а зелень и густой яичный желток, превращают в изысканное блюдо.
Обязательно приготовьте это! Порадуйте себя, и своих близких.
А, название придумайте сами...
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
