Блог « Мясные блюда »
Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицыРисова локшина в кисло-солодкому соусі з куркою
20 Декабря 2016
Сьогодні виставляю обіцяний рецепт з рисовою локшиною, яку отримала у подарунок від Шеф-повара та ТМ"Жменька". Чесно, я навіть не думала, що вийде так смачно, мій чоловік на завтра знов замовив таку смакоту.
Мясной хлебец с овощами и сыром
Хлебец - отличная альтернатива котлетам, но более полезен, хорош как в горячем, так и в холодном виде.
Плов з неочищеного (коричневого) рису
Забіжу наперед і скажу, що одноголосно вирішили: тепер плов ми будемо готувати з неочищеного рису! З білого рису, хіба що експрес-плов))) Смак плову зовсім новий і незвичний, неочищений рис не схожий за смаком на звичайний, але дуже смачний і корисний!
Неочищений (коричневий) рис зовсім не є якимось особливим сортом рисових культур.
Якщо ж рисові зерна після сушіння очистити від лушпиння, але не піддавати процедурі шліфування (до всім відомого білого рису) на виході вийде коричневий рис, з зернами брудно-бурого кольору, зерна якого мають нерівні краї.
Неочищений (коричневий) рис зовсім не є якимось особливим сортом рисових культур.
Якщо ж рисові зерна після сушіння очистити від лушпиння, але не піддавати процедурі шліфування (до всім відомого білого рису) на виході вийде коричневий рис, з зернами брудно-бурого кольору, зерна якого мають нерівні краї.
Тефтели в томатно-сливочном соусе
Тефтели с гречкой, очень вкусно
Свинина тушеная в молоке
Спешу поделиться моим самым любимым рецептом приготовления свинины.
Рецепт удачен и хорош тем, что мясо получается как никогда нежным и
сочным, а готовится практически самостоятельно, без участия хозяйки.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
