Блог « Мясные блюда »
Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицыКурочка по Хестону. Вторые блюда. Правильное питание
27 Января 2016
Хестон Блюменталь - ранее этот человек не значил для меня ничего, его курица стала для меня открытием, как и вся его молекулярная кухня и низкотемпературная готовка. Соединяя молекулярный подход с его точностью и безумным творчеством, мастер делает настоящий пир вкуса. Предлагаю всем насладится курочкой по Хестону, и как он сам сказал: "Вы больше никогда не будете готовить курицу иначе!"
Ребра з овочами в рукаві
Ребра мариновані в медово-гірчичному маринаді і запечені у рукаві з овочами.
Картошка с курицей в сливках в мультиварке
Сегодня будет очень простой рецепт. Его может приготовить каждый - от Вас потребуется минимум усилий, почти всю работу сделает мультиварка.
Нежная курочка с расыпчатым картофелем - простое домашнее блюдо. Кроме перечисленных ингредиенты можно добавлять свои по желанию. К этому вкусному блюду подойду грибы, сельдерей или болгарский перец. Так же по желанию можно добавить еще ароматных специй и запах блюда будет отличныи. Мы же использовали минимальный набор специй.
Вы можете смело добавлять свой любимый набор специй, и Ваше блюдо получится оригинальным и неповторимым.
Время тушения курицы зависит от размеров кусков и их количества.
Альтернативный метод приготовления - после приготовления Вы можете вынуть курицу из мультиварки, загрузить в мультиварку картошку почти довести до готовности и только потом вернуть назад птицу.
Нежная курочка с расыпчатым картофелем - простое домашнее блюдо. Кроме перечисленных ингредиенты можно добавлять свои по желанию. К этому вкусному блюду подойду грибы, сельдерей или болгарский перец. Так же по желанию можно добавить еще ароматных специй и запах блюда будет отличныи. Мы же использовали минимальный набор специй.
Вы можете смело добавлять свой любимый набор специй, и Ваше блюдо получится оригинальным и неповторимым.
Время тушения курицы зависит от размеров кусков и их количества.
Альтернативный метод приготовления - после приготовления Вы можете вынуть курицу из мультиварки, загрузить в мультиварку картошку почти довести до готовности и только потом вернуть назад птицу.
Нежные куриные котлетки на пару
Вкусные куриные котлеты, которые вы можете так же приготовить в мультиварке. Котлеты в мультиварке получаются нежнее, поэтому я советую их готовить именно там.
Куриные грудки по-восточному
Смотрите подробный рецепт как приготовить пикантное блюдо: куриные грудки по-восточному
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
