Чіабатта - італійський білий хліб,який в перекладі звучить як "тапочок". Особливістю цього хліба є хрустка скоринка і м'якоть з великою, нерівномірно розподіленою пористістю.
У мене чіабата авторська гарбузово-житня :)
Дуже смачна і запашна.
читать дальше >