 
                        
                        
                            
                                Ошибаются те, кто считает, что кимчи делается только из пекинской 
капусты. Кимчи из белокочанной капусты не менее распространен в 
корейской кухне. 
Это быстрый в приготовлении салат, в который входят морковь, редька 
дайкон, зеленый и репчатый лук. Важнейшим в приготовлении кимчи из 
белокочанной капусты, конечно же, являются приправы - острый перец чили,
 молотый перец, чеснок и основной ингредиент корейской кухни - рыбный 
соус. Приготовьте кимчи из белокочанной капусты и убедитесь, что 
богатство корейской кухни не только в остроте блюд, но и в богатстве 
вкусов.                             
                            
                                читать дальше >