Торт "Карпатка" - очень вкусное сладкое блюдо, которое может украсить праздничный стол.
Заварной пирог-торт "Карпатка"
Ингредиенты
- Вода 100 мл.
- Молоко 100 мл.
- Мука 140 г.
- Яйца куриные 4 шт.
- Масло сливочное 80 г.
- Соль 0,5 ч.л.
- Молоко 600 мл.
- Сахар 150 г.
- Крахмал 60 г.
- Яйца куриные 2 шт.
- Ванильный сахар 2 шт.
- Сливочное масло 200 г.
Создать заварное тесто.
Выпечь два коржа в течение 25-30 минут при температуре 200°C.
Сварить заварной крем. Остудить его.
Взбить растаявшее сливочное масло, добавляя остывший крем.
Поместить первый корж в форму для выпечки, вылить на него крем и сверху положить второй корж.
Торт "Карпатка" охладить в холодильнике в течение 12 часов.
Спустя это время, его надо вынуть из формы и нарезать на кусочки.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями