Простой рецепт изысканного печенья "Разбитое сердце"

Автор: Hassanovna 13 Июня 12:27
Простой рецепт изысканного печенья \
Всем привет! Сегодня мы на кухне готовим забытую американскую классику - сердечки с трещинками как красный бархат! Готовятся быстро и просто из доступных продуктов, получаются очень эффектное и вкусное печенье, которое радует и глаз, и желудок! Очень удачный рецепт, получается у любой хозяйки. Подходит и на праздничный стол, и на семейное чаепитие. Приготовьте, не пожалеете!

Ингредиенты

  • масло сливочное 100 г.
  • сахар 160 г.
  • яйцо куриное 3 шт.
  • мука пшеничная 300 г.
  • соль щепотка
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • какао порошок 1 ст.л.
  • краситель пищевой красный 1,5 ч.л.
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • сахарная пудра 80 г.
Соединяем сухие ингредиенты : муку, соль, какао порошок, разрыхлитель. Масло растираем с сахаром и добавляем яйца. В эту смесь насыпаем краситель и все сухие ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто и помещаем в пленке на 20 минут в морозилку. Отщипываем от теста шарики размером с грецкий орех и формируем сердечки с помощью формочки. Обваливаем в сахарной пудре и выпекаем 15 минут при 190 градусах. Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014