Запеченные яблоки от Джейми Оливера как всегда делаются очень быстро и просто, а добавления яйца в начинку делает яблоки изумительно вкусными.
Ингредиенты
- яблоки 3 шт.
- яйцо 1 шт
- сахар 2 ст. л.
- чернослив 2 шт.
- грецкие орехи 2 ст. л.
- клюква 1 ст. л.
- йогурт 3 ст. л.
Яблоки возьмите кисло-сладкого сорта, помойте и достаньте сердцевину.
В чашу блендера положите: яйцо, грецкие орехи, клюкву, сахар, чернослив. Взбить до однородной массы. Начинку вы можете взять любую на ваш вкус. В оригинале Д. Оливер брал для начинки миндаль и курагу.
Положите начинку в яблоки и поставьте запекаться в микроволновку на 10 минут.
Запеченные яблоки полейте йогуртом или сметаной перед подачей.
Комментарии
следить за комментариями