Январь подходит к концу, а с ним и конкурс....а у нас очередное угощние для доброго дедушки Мороза. Мы провожаем его домой в свою резиденцию, обещаем весь год вести себя хорошо, быть послушными и не огорчать родителей. А через год снова будем ждать его с щедрыми подарками и веселыми зимними забавами
Ингредиенты:
пропаренный рис
тыква
айва
изюм
курага
Способ приготовления:
Тыкву порезать на кружки, высотой около 5 см, вычистить семечки и мякоть, оставляя по краям 5 мм.
Мякоть тыквы, курагу и очищеннцю айву порезать маленькими кусочками
Подготовленную тыкву переложить на смазанную раст. маслом форму и поставить в разогретую духовку на 25 минут при 180 *
В чугунной кастрюльке нагреть растительное масло, всыпать туда рис, перемешать, всыпать продготовленные ингредиенты, залить горячей водой (на 2 пальца выше) и поставить вариться как обычный плов
Вынуть "тарелочки " из духовки, наполнить их пловом и можно кушать
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями