Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного, полезного и красочного салата с капустой брокколи. Салат с брокколи и курицей готовится легко и просто, получается вкусным и сочным.
Салат с брокколи
Ингредиенты
- капуста брокколи 300 гр
- отвареная курица 100 гр
- помидоры черри 200 гр
- листья салата 3 шт
- оличковое масло 3 ст. л.
- чеснок 1 зубчик
- лимонный сок 0,5 ст. л.
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- сыр для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
1. Капусту брокколи промываем, разбираем на соцветия. Отправляем в кипящую подсоленную по вкусу воду., после закипания варим 4 минуты. затем отправляем капусту в ледяную воду.
2. Отваренную курицу нарезаем кубиком, помидоры черри разрезаем пополам. Отправляем в миску, добавляем брокколи и листья салата порванные небольшими кусочками. Перемешиваем выкладываем в блюдо для подачи. Солим и перчим по вкусу.
3. Приготовим соус. Измельчаем чеснок, добавляем лимонный сок и оливковое масло. Перемешиваем. Поливаем салат.
4. По желанию украшаем натертым на мелкой терке сыром. Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями