Филе Индейки Из Замороженного Мяса

Автор: Испанская_кухня_и_не_только 19 Мая 2021

У вас нет время, чтоб разморозить мясо?
Этот быстрый и полезный ужин и обед. Филе индейки в духовке + капуста и овощи. Это Пп. Полезное питание.
❗Ешь и не волнуйся о фигуре и здоровье❗

Ингредиенты

грудка индейки 400 г.
тертый сыр 200 г.
яйца 2 шт.
лук 1/2 шт.
капуста 300 г.
болгарский перец 1/2 шт.
помидоры 2 шт.
томатная паста 50-100 г.
йогурт или сметана 25 г.
соль
перец
орегано
сухой чеснок

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

1 - Замороженную грудку индейки натереть на крупной тёрке.
2 - Добавить 1 яйцо, 100г тертого сыра, соль, чёрный перец, сухой чеснок по вкусу. Хорошо перемешать.
3 - На противень кладём кальку и выкладываем готовый фарш. Хорошо разравниваем.
4 - Томатную пасту распределяем по всему фаршу. Посыпаем сухим орегано и чёрным перцем.
5 - Кладем лук.
6- Капусту солим хорошо мнем, до мягкости. Выкладываем на лук, затем болгарский перец и помидоры.
7- Делаем соус: 1 яйцо, 100г тертого сыра, 25 г сметаны или йогурта, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем, выкладываем на овощи и ровно распределяем.
8 - Отправляем в духовку при температуре 220ºС на 30 мин.

!!! Приятного аппетита!!!