Мои мальчишки всегда просят приготовить пиццу, а летом же можно соединять многие ингридиенты, но у меня в это раз просто почти классический рецепт))
Пицца "Летняя жара"
Ингредиенты
- мука 200 гр
- свежие дрожжи 25 гр
- соли и сахар по вкусу
- вода тёплая 100 гр
- масло подсолнечное
Вначале приготовим дрожжевое тесто для пиццы. Для этого в просеянную через сито, смешанную со щепоткой соли и сахара муку, влить разведенные в 100 мл тёплой воды дрожжи.
Замесить мягкое тесто с добавлением подсолнечного масла и, скатав его в шар, поставить на 50 минут в тёплое место.
Замесить мягкое тесто с добавлением подсолнечного масла и, скатав его в шар, поставить на 50 минут в тёплое место.
Для начинки я взяла всё, что было в холодильнике: сыр, колбаса варённая, кетчуп, майонез, зелень петрушки.
Раскатала тесто, смазаоа его маслом, а потом смешала ложку майонеза и ложку кетчупа и смазала этой смесью наш пласт теста. Потом Сверху уложить порезанную колбаску, можно помидорки и лук, посыпать зеленью и посыпать тёртым сыром.
Раскатала тесто, смазаоа его маслом, а потом смешала ложку майонеза и ложку кетчупа и смазала этой смесью наш пласт теста. Потом Сверху уложить порезанную колбаску, можно помидорки и лук, посыпать зеленью и посыпать тёртым сыром.
Полностью расплавленный сыр и насквозь пропеченный мучной слой основы подсказывают, что пицца готова.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями