Безумно вкусный пирог-кекс.
Горчичный пирог с копченым мясом и петрушкой
Ингредиенты
- яйца 4 шт.
- мука 260 г.
- горчица американская 120 г.
- сыр трердый 150 г.
- растительное масло 1 ст. л.
- вода 2 ст. л.
- сухие дрожжи 10 г.
- копченое мясо 120 г.
- петрушка 10 г.
- кунжут 1 ст. л.
Смешать горчицу, растительное масло, воду, яйца, дрожжи. Оставить в теплом месте на 45 минут.
Добавить муку, хорошо перемешать.
Мясо и петрушку нарезать кубиком, сыр натереть на средней терке,
добавить в тесто. Перемешать.
Форму для кекса смазать растительным маслом, выложить тесто, присыпать кунжутом, накрыть полотенцем. Оставить в теплом месте до увеличения вдвое.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиСытно. Кусочек съешь и наешься.