Рождественское печенье

Автор: Елена_Сергеевна 7 Января 2013
Рождественское печенье

Поздравляю с Рождеством!!!

   Вам понадобится:

  Мука - 70 гр.
  Сливочное масло - 50 гр.
  Нежирные сливки - 90 мл.
  Сахар - 75 гр.
  Цедра апельсина - 1 ст. л.
  Сок 1 апельсина
  Пластинки миндаля - 50 гр.
  Цукаты - 50 гр.
  Тыквенные семечки - 50 гр.
  Семена льна - 30 гр.
  Шоколад - пол плитки

  Включите духовку на 180 *С. Выложите 2 протвиня пекарской бумагой.

  В ковшик положите сахар, масло, цедру, влейте сливки и сок апельсина.

  Размешивайте пока ингредиенты не растворятся.

 

 

   Добавьте муку, миндаль, цукаты, семечки, лен, хорошо перемешайте.

   Подержите на слабом огне 2 - 3 минуты помешивая.

 

   Дайте немного остыть.

   Выложите тесто на протвини горками на большом расстоянии друг от друга.

   Выпекайте 15 - 20 минут.

   Дайте остыть на протвинях.

  

  Растопите шоколад на водяной бане.

  Намажте нижнюю часть печенья шоколадом, дайте ему застыть.

 

 

 

  Приятного аппетита!!!

 

61

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 7 Января 2013
# 0

Вот так намутили печеньку))) .. честно говоря, даже представить не могу вкус .... 

Возможно, уже кто то делал подобное и может оценить более объективно... Для меня это — "кондитерский хаос" ... оценку поставил за необычность (как для меня).

# 0

На вид честно говояр не очень.

Но как говорила моя  бабушка, при разделке хрюшке в деревне:" то что сегодня воняет, завтра будет пахнуть"))))

Цукатики ммммм

forum 7 Января 2013
# 0

Ну и сравнения у Вас, Александра!)

# 0

это не у меня это  убабули)),когда она готовила домашнюю колбаску, мне не понравился запах.... оболочки... на что она мне ответила више написанное.

Я просто имела ввиду, что то  что не красивое может быть чертовски вкусным))

Zmeychka 8 Января 2013
# 0

Необычно, и намешано... Как говорится, с миру по нитке... Знаю, что цукаты+тыквенные семечки+миндаль — это вкусно. Как оно вместе с остальным даже не представлю. За старания и идею +5, я такого раньше не видела!

richinna 8 Января 2013
# 0

ого, сколько всего, но мне кажется что вкусно

Елена_Сергеевна 8 Января 2013
# 0

Очень вкусно..попробуйте, не пожалеете!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014