Пухкеньке та запашне гарбузове тісто просочене ароматом часнику з тягучою сирною начинкою.
Часникова паляниця з сиром
Потрібно:
- Гарбузове тісто дріжджове 1 порція
- Часник 1 головка
- Олія 2 ст. л.
- Сіль дрібка
- Сир (моцарела,сулугуні,для піци) 120 г
Гарбузове дріжджове тісто розділити на кульки по 100-120 г та сформувати руками коржик з бортиком,розтягуючи тісто від середини.
Часник подрібнити та змішати з олією і сіллю.
Змастити палянички всередині часниковою масою.
Змастити палянички всередині часниковою масою.
Змастити палянички всередині часниковою масою та дати підійти 15 хвилин.
Зверху викласти дуже тонко нарізаний або потертий сир.
Випікати часникові паляниці з сиром 15 хвилин на нижньому нагріві та ще 5 хв. на верхньому та нижньому.
Смачного!
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиНе, это у тебя типа пицца..."Маргарита"
(нам с подругой недавно в кафе принесли — булочки с расплавленнм сыром
).
Подсела и я на гарбузове тесто
. Оно нереально красивое, киношное, фотошопное какое-то, и при этом удивительно вкусное
(остается только надеяться, что и диетическое
). И оно в жизни, как на фото
.
Отлично. Надо будет сделать. Добавила в свою кулинарную книгу. Я туда уже много чего добавила. Правда есть одна проблема: где она, эта кулинарная книга? Пока не нашла.
Возле своего Ника нажимаешь на стрелочку "вниз" и там список в т.ч. и "моя кулнарная книга"
А у меня нет стрелочки возле ника. ((
В самом верху на банере "ШефПОвар"
Кстати, вопрос: почему "паляница"? Паляница — это же хлеб. (настроение: в раздумьях)
А чем тебе не хлеб?)))) Извини, но "ватрушкой" у меня язык не повернулся назвать
Я всегда считала, что паляница — это хлеб. Причём, весьма определённой формы: с надрезанной верхушечкой.
Чудові палянички вийшли!
Вже уявляю цей аромат
Спасибо,Яночка!
Очень вкусные и ароматные
