Соковита, запашна,смачна та корисна печеня в мультиварці.
Печеня зі свининою,гарбузом та чорносливом.
Потрібно:
- Свинина(лопатка) 700 г
- Гарбуз 1 кг
- Чорнослив 20-25 шт.
- Яблука 2 шт.
- Цибуля 1-2 шт.
- Часник 1 головка
- Суміш перців,сіль
Свинину порізати на куски,як на гуляш.
Цибулю почистити та порізати на скибочки.
В кастрюлю мультиварки влити 2 ст.л. олії,викласти цибулю та включити програму "жарка мясо" Смажити 2-3 хвилини з відкритою кришкою.
В кастрюлю мультиварки влити 2 ст.л. олії,викласти цибулю та включити програму "жарка мясо" Смажити 2-3 хвилини з відкритою кришкою.
Зверху на цибулю викласти свинину та приправити сумішшю перців.
Смажити свинину з цибулею декілька хвилин,перемішати,кришку не закривати,м'ясо має змінити колір.
Зверху на свинину виклати проварений чорнослив.
На чорнослив викласти почищений та порізаний гарбуз. Посолити.
На гарбуз викласти яблука.
Закрити кришку та включити програму "тушкування"
Закрити кришку та включити програму "тушкування"
В кінці тушкування додати подрібнений часник,перемішати та виключити мультиварку.
Печеня з свининою,гарбузом та чорносливом-готова!
Якщо гарбуз і яблука не дуже соковиті можна перед "тушкуванням" долити 1 склянку води чи бульйону.
Якщо гарбуз і яблука не дуже соковиті можна перед "тушкуванням" долити 1 склянку води чи бульйону.
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиНа здоров'я!
яблука не обов'язково)))